Como fazer Copinho de Chocolate

Que tal aprender a fazer copinhos de chocolates? Mais um item para que a sua festa seja um sucesso de paladar e visual?

Como fazer copinho de chocolate - dicasdefestainfantil

Cestinha de Chocolate

Vamos começar mostrando como fazer cesta de chocolate com balões. Com boas ideias sua festa será um sucesso. Você poderá variar os recheios com sabores e cores diferentes.





Como fazer copinho de chocolate - dicasdefestainfantil

Como fazer cestinha de chocolate - dicasdefestainfantil

Veja o vídeo abaixo com o passo a passo de como fazer as cestinhas de chocolate com balão.

Copinho de Chocolate 

Agora você irá aprender a fazer os copinhos de chocolates. Estes copinhos são sucesso garantido em qualquer festa.

Como fazer copinho de chocolate - dicasdefestainfantil

Como fazer copinho de chocolate - dicasdefestainfantil

Abaixo o vídeo com detalhes do passo a passo de como fazer o copinho de chocolate.

Gostou? Que tal agora aprender a fazer um temaki de Chocolate? Clique e veja o post.

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Temaki de Chocolate

Temaki de Chocolate

( Fonte:  Sushi Blog)

Temaki de Chocolate - dicasfestainfantil

Ingredientes: - 500 g de chocolate ao leite para fazer os cones;
- 500 g de chocolate para fazer o ganache;
- 300 g de creme de leite de caixinha;
- 2 colheres de conhaque;
- alguma base de chocolate (cones, copinhos, caixinhas);
- castanha do Pará para salpicar

Modo de preparo:
Derreta o chocolate no microondas na potência média (potência 5) por cerca de 2 minutos ou em banho-maria até que fique liso e brilhante. Cuidado para não entrar água.
Adicione o creme de leite e misture bem, até obter uma mistura homogênea. Agregue o conhaque. Está pronto o ganache.
Para fazer a base do temaki, despeje o chocolate derretido sobre um mármore limpo e seco e com o auxílio de uma espátula, faça movimentos de vai e vem até atingir o ponto certo de modelagem do chocolate.
Faça o seguinte teste: passe um pouquinho do chocolate no lábio inferior. A sensação deve ser de frio. Volte todo o chocolate derretido ao recipiente e misture vigorosamente para que a temperatura fique homogênea.
Coloque esse chocolate em uma base em formato de cone até que cubra todo o recipiente. Dê batidinhas para que o ar saia. Para que o cone fique oco, com a base de cabeça para baixo em movimentos circulares tire o excesso do chocolate.
Raspe o excesso de chocolate e bata a forma contra uma superfície forrada com papel manteiga. Leve à geladeira por cerca de 5 minutos ou até que se solte facilmente do molde. Utilizando um bico pitanga para saco de confeiteiro, recheie o cone com o ganache, previamente preparado.
Por último, salpique castanha do Pará. Graças ao conhaque que vai na fórmula, o temaki de chocolate dura 14 dias.

TEMAKI DE CHOCOLATE COM BANANA

 TEMAKI   DOCE

 

 

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Coquetel para Festa Infantil

Que tal fazer coquetel de frutas para  festa infantil. Os drinks não-alcoólicos para as crianças tem: frutas, água, leite condensado, refrigerantes e outros ingredientes deliciosos.

1ª Coquetel

• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1 pct de suco em pó de qualquer sabor
• guaraná a gosto

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco. Depois de bater bem, vai adicionando o guaraná até você achar gostoso, bata novamente com gelo.

2ª Coquetel

• 1 caixa de creme de leite (200ml)
• 1 caixa de leite condensado (395ml)
• 200ml de suco de pêssego
• 200ml de suco de morango
• 200ml de suco de maça
• 200ml de suco de groselha
• 200ml de água filtrada
• gelo a gosto

Bata no liquidificador tudo e sirva gelado.

3ª Coquetel

• 1 caixa de creme de leite (200ml)
• 1 caixa de leite condensado (395ml)
• 200ml de suco de maracujá
• 200ml de suco de perâ
• 200ml de suco de maça pessego
• 150ml de água filtrada
• gelo a gosto

Bata no liquidificador tudo e sirva gelado.

4ª Milk Shake

• 2 bolas de sorvete
• 10 unidades de morango
• 2 copos de leite

Bata no liquidificador tudo e sirva gelado.

5ª Ponche de Frutas

• 200g de uva verde sem sementes picadinhas
• 1 kiwi descascado picadinho
• 1 maça vermelha sem casca picadinha
• 150g de morangos picadinhos
• 500ml de suco de laranja
• 350ml de refrigerante de limão
• gelo de hortelã

Misture em uma poncheira todas as frutas picadas, coloque o suco e o refrigerante. Sirva em copos com gelo de hortelã.

Como fazer Letras Decorativas para Festa Infantil e Chá de bebê

Uma tendência em festa infantil são as letras em cima da mesa do bolo e dos docinhos.
A ideia deste post é buscar para você na web os melhores vídeos e post sobre: como fazer letras para festa infantil.
Aproveite!!

Veja este vídeo ensinando o passo a passo da criação das letras.

Gostou! Veja esse outro que também ensina a criar as letras decorativas

Agora temos a Heloisa Gimenes ensinando a criar a letra decorativa B, vale a pena ver.

Achamos uma outra opção de letra decorativa.

Agora aproveite e deixe a sua festa infantil ou seu chá de bebê ainda mais bonito com as letras decorativas.